和デザート ☆船橋屋のくず餅☆ 2007年8月12日 昨日は久々に、 船橋屋のくず餅を買いました。 “くず餅が固くなり、 風味も落ちるので、 冷蔵庫には、 食べる1~2時間前に入れてください” との注意書きはあったのですが、 この季節に、 だしっぱなしというのも怖いので、 固くなるのを承知で、 丸一日、冷蔵庫にいれてました。 だけど・・・・ 夏場は多少固くても、 冷えたくず餅の方が、 美味しいんじゃないかな・・・・