焼き豚?

豚バラで煮豚は時々作るけど、
脂が多くて私はあまり好きじゃないから、
今日は肩ロースで焼き豚?チャーシューを作ってみました☆

うーーん お正月に妹さんが作るものとは違うような・・・
とりあえず余ったら炒飯に入れちゃおう。

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