今日の夕食で、

ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）を作ってみました

私はエビがあまり好きじゃないので、

挽肉しか入れなかったから、さすがにビジュアルがイマイチ

なので写真はとらずじまい。

春雨と一緒に挽肉を茹でるって書いてあったから

その通りに調理したけど、臭みが残ったまま。

しかもソースの匂いがかなり独特で・・・

ソースの酸味とか味付けはすごく好みなんだけど・・・

あっ、あと、温かいサラダってうたってるけど、

私は冷めた後も味がしみて美味しいって思いました

ちなみに写真真ん中の、

味付けペースト・トムヤンクン味は、

ラーメンにチョット入れるだけで、

某インスタントカップ麺と同じ味になりますよーー

#RSP61 #サンプル百貨店

#ハウス食品 #エスニックガーデン

今回、会場着席の試食の時間にいただいたのが、

六甲バターのQ・B・B チーズデザート6P

贅沢マンゴー＆瀬戸内レモン

この瀬戸内レモンが、超～美味しくて、

近くのスーパーで探したけど見つからず・・・

春・夏限定って言ってたから、

これから買えるようになるのかな？？

そのまま食べても美味しいけど、

私はベーグルにのせて食べたいと思った！！

　←その他、会場でも3種を試食☆

こっちの方がデザートって感じで甘さが強め☆

やっぱり瀬戸内レモンが最強だわ

頑張って探します！

#RSP61 #サンプル百貨店

#六甲バター #QBBチーズデザート