神田神保町にある、共栄堂。
お隣は、キッチンジローの１号店。
昔懐かしい感じのお店です。
全てカレーのルーは違う味だそうですが、今日はポークカレー。
ルー大盛りで１，１５０円。
僕は、ルーに対してご飯が多い食べ方をするので、
大盛りじゃなくても良かったかなぁと思います。
ルー大盛りと普通盛りの違いは以下の通り。
らっきょう、福神漬けは好きなだけOK。これは嬉しい。
ルーを大盛りにするとポークもゴロゴロ大盛りです。
ポークはやわらかく煮込んでいて、とても美味しいです。
こうして、少しずつルーをかけて食べすすめていきます。
いわゆるカレーの深みとは違うルーです。
奥に深く浸透するウマさというよりは、横に広がるウマさ。
表現が難しいのですが、クセになる味です。
ここは、焼きリンゴが有名です。
季節限定メニューですので、頼んでみました。５３０円。
実はまるで桃の缶詰のように柔らかく、食感も似ている。
とーーーっても、甘い。
皮の部分は、すこし渋いような感じがあります。
実より歯ごたえを少しだけ感じます。
お好みでクリームをかけます。
クリームをかけると突き刺すような甘さが全くなくなります。
このお店の創始者である伊藤友治郎氏は長野県の出身。
なんか嬉しくなりました！
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