よく浅草橋の取引先に行くと隣のビルからカレーのにおいが・・。
いつも気にはなっていたけれど、ようやく、初「ナマステカトマンズ 東日本橋店」。
純粋のインド料理ではない看板・・・。
ネパールと文字が入ると、大抵、カレーはしょっぱい。
１５：００ころの店内入店だからか？
店員さんはお一人。
注文したのは、バターチキンとダール。
もうひとつは、バターチキンとサーグ（ほうれんそう）。
どのカレーにも生姜の細切りがトッピング。
僕は、これ、あまり好きじゃない。
肝心な味・・・
バターチキンはバター風味がほとんどなく、
チキンカレーと間違えられたのかな？
というくらい、チキンカレー。
ダールは、豆の深みというかきな臭さのような独特な香りを
感じることができず・・・。
サーグはチーズのブロックが入っていておいしそうだけど
うーーーん。
これはなんなのか？
すべてのカレーに共通している「しょっぱさ」が原因。
その結果、どれを食べても同じ後味になってしまう。
やはり、ネパール系かぁ。
そして、ルーはプレートに入れられているので、すぐに冷める。
ルーの量は少なめ。
ここは、ライスで食べるのがよかったかも。
ナンも塩っぽく・・・。
芸能人が何人か訪れているようで、食ベログの評価も良いほうだけど
僕は、あまりお薦めしないかな。
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