一週間に一回は訪れるインド料理のお店。
千葉県市川市の市川駅を出て駅ビルシャポーを抜け、
宮田小学校口を出たところで目に飛び込んでくる「象」のオブジェ。
この象が目印。
ここでは、必ず、バターチキンを注文します。
なぜって?
ここのバターチキンはどこのインド料理店よりもうまいからです。
ぜひ、どうぞ。
Bセットはカレーを2種類選べます。
今回はバターチキンとダールチキン(日替わりカレー)にした。
ナン、小ライス、サラダ、ピクルスにマンゴームースかチャイが選べる。
僕の場合、ここ最近はナンをチーズナンに変更してもらっている。
ここのチーズナンは一度試してください。
ニンニクが利いていますが、チーズとの愛称が抜群です。
BセットとBセット(チーズナン変更)で2,020円(税込み)。
インド料理のカレーを食べ歩いていて感じることは、
多くの種類を用意しているカレー店では、ベースが同じところもある。
そういうお店は、何を頼んでもどこか同じ味に感じてしまいます。
ところが、サプナは違います。
2種類頼めば、2種類ともキッチリ違う味を体験できます。
サプナで辛いカレーは、マトンとキーマです。
キーマは胃の中から辛さがずっと続きます。
マトンは、キーマより口の中が辛く感じますが、胃の中ではおとなしい。
どちらもバターチキンとの相性が良いです。
ナンはバターチキンで食べ、もうひとつのカレーでライスを食べる。
ちなみにライスはサフランライスではありません。
女性が一人で入ることもできるくらい良い雰囲気です。
家族連れでもカップルでも・・・
僕の一番のお薦めのカレー店です。
サプナ (インドカレー / 市川駅、市川真間駅、菅野駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
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